ストロベリーキャンドル
ストロベリーキャンドルが畑の隅で咲いている。
昨年花の種がこぼれたのだろう。
この花は実ににぎやかに咲くのだが、あっという間に花が枯れる。
その落差が実に大きい。
この花を千日紅だと思っていたがどうも違うらしい。
千日紅は春撒くのだが、この花の種は秋に撒くのだという。
昨年花の種子を採取して今年の春撒こうとして花の種が入っていた袋を見て
気が付いた。
従って今年は撒くのを断念していたのだ。
ネットの説明によると
「花はサラダの彩りやハーブティーに、葉はゆでてからサラダや
スープなどに利用できます。」
となっている。
食べてみようか....
